El mundo del vino vivió ayer una de sus citas más destacadas en Mallorca con la celebración de la segunda edición del Wine Lovers Day organizado por la distribuidora Rullán Navarro. Más de 40 expositores y cerca de 300 referencias de vinos, cavas, destilados y otras bebidas convirtieron la jornada en un auténtico punto de encuentro para profesionales del sector, hosteleros y amantes del vino, confirmando el creciente peso del evento dentro del calendario gastronómico y empresarial de la isla.
Durante toda la jornada, distribuidores, restauradores, sumilleres y público especializado recorrieron los distintos espacios del evento descubriendo nuevas referencias, intercambiando impresiones y degustando productos en un ambiente dinámico que combinó el carácter profesional con una atmósfera distendida, amenizada con música en vivo y la presencia de una Cocktail Truck.
La segunda edición del Wine Lovers Day llega además en un momento muy especial para la empresa mallorquina, que celebra 50 años de trayectoria en la distribución de bebidas, medio siglo en el que la compañía ha logrado consolidarse como uno de los actores más relevantes del sector en Mallorca. El encuentro sirvió también para rendir homenaje al fundador de la empresa, Toni Rullán, figura clave en la historia reciente de la distribución de bebidas en la isla y fallecido el pasado año.
Un encuentro para compartir cultura del vino
Para Silvina Rullán, propietaria de la empresa, el objetivo del evento es fortalecer la relación entre distribuidores, productores y profesionales del sector.
“Para nosotros este Wine Lovers Day es mucho más que un evento del sector. Es una forma de reunir a clientes, colaboradores y amigos que han formado parte de nuestra historia durante más de cinco décadas”, explicó.
Rullán Navarro es distribuidor oficial en Mallorca de firmas internacionales como Moët Hennessy, además de una amplia selección de marcas de vinos, cavas y destilados, así como del reconocido café italiano Segafredo Zanetti.
“Queríamos crear un espacio donde los profesionales pudieran descubrir nuevas referencias, aprender y compartir experiencias en torno al vino y la gastronomía”, añadió Silvina Rullán.
Formación y nuevas tendencias enológicas
El programa del evento incluyó además cuatro master class impartidas por destacados profesionales del sector, que analizaron tendencias actuales en el mundo del vino y la enología.
Entre los ponentes participaron Alejandro Vicente Castro, director de campo de Bodega Numanthia (Moët Hennessy Wine Estates); Marla González, brand ambassador de Vinícola Real–200 Monges y campeona de España en el Campeonato de Cata a Ciegas por Equipos en 2022 y 2025, además de medalla de bronce en el campeonato mundial Ayala; y César Langa, director técnico de Bodegas Langa y creador de Güevo Wine.
Langa presentó durante el encuentro el Método Ethernum, un innovador sistema de criaderas y soleras en huevos de hormigón de 1.700 litros que permite que el vino continúe evolucionando y reflejando el terroir del Valle del Frasno incluso después de su embotellado.
Una jornada con carácter solidario
La cita incluyó también una cata a ciegas, que reunió a numerosos participantes. El primer premio, dotado con 1.000 euros, fue para Manuel Zambrano. El segundo premio recayó en Sebastián Longo (WSET Level 2 de vinos) y el tercer premio, dotado con 500 euros, fue para Adam Polinario.
Además, el evento tuvo un componente solidario. La recaudación de las entradas, con un precio simbólico de cinco euros, se destinará a la asociación Tu Hada Madrina, que trabaja apoyando a personas y familias en situación de vulnerabilidad en Mallorca.
Amplio respaldo institucional
El acto inaugural contó con la presencia de representantes institucionales y del tejido empresarial de Mallorca, entre ellos Alfons Gómez, director general de Industria y Polígonos Industriales; Maria del Pilar Amate Rotger, consellera executiva de Promoción Económica y Desarrollo Local del Consell de Mallorca; Pedro Manuel Led, director general de Infraestructuras y Polígonos Industriales del Ayuntamiento de Palma; Juan Antonio Tormo, director general de Autónomos; así como Francisco Martorell Esteban, presidente de ASIMA, y Ana Reguera, directora de la entidad.
Para Silvina Rullán, el éxito de esta segunda edición confirma el potencial del evento.
“Nuestro objetivo es que Wine Lovers Day siga creciendo y se consolide como un punto de encuentro para el sector del vino y la hostelería en Mallorca”, concluyó.
Desde la dirección de ibeconomia, Antoni Moreno, destaca que iniciativas empresariales como esta reflejan el dinamismo del sector gastronómico y turístico de la isla, generando espacios donde confluyen empresa, producto y cultura.
Tras el éxito de esta segunda edición, todo apunta a que Wine Lovers Day continuará consolidándose como una de las citas profesionales más destacadas del sector del vino en Mallorca.
