Lola Trián, quien ocupa el cargo de Directora de Sostenibilidad en Riu Hotels & Resorts, fue la oradora principal en la quinta entrega del Foro Illeslex Abogados, llevada a cabo en el Hotel Valparaíso de Palma con la colaboración del Cercle d’Economia de Mallorca.

Esta iniciativa es parte de los esfuerzos de la cadena de supermercados por promover prácticas responsables y reducir su huella de carbono, en línea con su compromiso a nivel global.

Explora el resurgimiento de las barberías y su transformación en espacios de bienestar y descubre su rica historia a lo largo de los siglos, desde los barberos egipcios hasta su auge en la Europa medieval y los pasos a seguir para abrir una barbería en España, cubriendo aspectos legales, financieros y de gestión, proporcionando consejos esenciales para emprendedores en este emocionante sector

Illeslex Abogados, la firma mallorquina de servicios legales y fiscales, inició su Foro en 2018 con el propósito de generar debate y reflexiones sobre el turismo, el motor económico clave en las Islas Baleares. Con oradores destacados en ediciones anteriores, como Antoni Riera, Aurelio Vázquez, Tolo Gomila y Gabriel Subías, el evento ha contado con la colaboración del Cercle d’Economia de Mallorca en todas sus ediciones.

El grupo Tragaluz ha apostado por la innovación y la diversificación, creando conceptos de restauración como En Compañía de Lobos, que cuenta con 9 restaurantes entre Barcelona, Madrid y Mallorca, con propuestas gastronómicas inspiradas en diferentes culturas y países. Además, el grupo ha colaborado con prestigiosos chefs como Martín Berasategui, Albert Adrià o Nandu Jubany, y ha participado en proyectos culturales como el Museo Picasso o el MACBA.

La industria de cruceros está experimentando un cambio hacia prácticas más sostenibles, con inversiones en buques propulsados por combustibles limpios, la adopción de la conexión a la red eléctrica en puertos para reducir emisiones y la exploración de fuentes de energía alternativas como biocombustibles y pilas de combustible. Este compromiso refleja un esfuerzo sólido hacia un futuro más verde y respetuoso con el medio ambiente.