Bartolome Deya Tortella es profesor titular en el Departamento de Economía y Empresa de la Universidad de las Islas Baleares. Deya ha dejado una huella significativa en el campo de la investigación turística, habiendo publicado numerosos artículos en revistas internacionales de renombre, como International Journal of Hospitality Management, Annals of Tourism Research, Journal of Sustainable Tourism, Water Resources Research, Water, Sustainability, Journal of Environmental Management, Advances in Accounting, Management Research, The European Accounting Review, entre otras.